Alkoholfrei: hausgemacht
  • Traubensaft 1L

    Mein Saft aus blauen Zweigelttrauben, meine feine Frische, meine gesunde Farbe machen mich zum Liebling im Buschenschank – und das zu jeder Jahreszeit.
    Stück á € 4,00
  • Apfelsaft 1L

    Die Früchte für meinen Saft kommen auch vom Hohenberg, ich bin sozusagen ein Nachbar vom Weingut Maurer. Schonend zubereitet werde ich in Flaschen abgefüllt und im Buschenschank verkauft. Seit neuestem gibt man mich auch in der Vinothek.

    Stück á € 2,80
  • Pfirsichnektar 1L

    Meine Früchte kommen aus der eigenen Anlage, ich werde dann zu einem Fruchtsafterzeuger gebracht, der mich schonend presst und zu einem so tollen Saft werden lässt. Nach der Abfüllung werde ich wieder zurück nach Hause gebracht und erfreue viele Kinder – die lieben mich einfach.

    Stück á € 4,00
  • Holunderblüten Sirup 0,75L

    Die perfekte Erfrischung im Sommer, das bin ich. Als Durstlöscher zuhause hergestellt, mit Orange und Zitrone verfeinert.

    Stück á € 6,20
  • Lavendelblütensirup 0,33L

    Als Liebkind der Provence bin ich bekannt, mit meinem Charme, mit meiner wunderbaren Farbe und meinem Geruch wickle ich jeden um den Finger.

    Stück á € 5,50
  • Weinessig 0,75l

    Ich bin das jüngste Familienmitglied, komme aber sehr oft zum Einsatz und werde im Buschenschank schon für diverse Salate verwendet, vielleicht habt ihr mich ja schon mal probiert. Der Grundstein wurde hier am Weingut Maurer gelegt. Als fein vergorener und im Holzfass gereifter Chardonnay-Wein begann ich meine Reise nach Pischelsdorf zur Familie Fischerauer wo ich dann zu feinem Essig veredelt  wurde.

    Stück á € 7,20
  • Weinbalsamessig 0,375l

    Ich bin das Süßere Familienmitglied, komme sehr oft zum Einsatz und werde im Buschenschank schon für diverse Salate verwendet, vielleicht habt ihr mich ja schon mal probiert. Der Grundstein wurde hier am Weingut Maurer gelegt.  Ich werde aus Weißwein vergoren, mit eingedicktem Traubensaft verfeinert.  Anschließend in Pischelsdorf bei Familie Fischerauer zu feinem Weinbalsamessig veredelt.
    Stück á € 9,00
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