Welschriesling Vulkanland Steiermark DAC
Hallo ich bin der Welschriesling. Eine der ältesten Sorten vom Weingut Maurer am Hohenberg. Ich stamme aus den Lagen Hohenberg und Kirchweg. Ich bin fein fruchtig, getragen von frischer Säure, ein klassischer Steirer eben. Ich passe hervorragend zur klassischen Buschenschankjause.
Weissburgunder Vulkanland Steiermark DAC
Ich heiße Weißburgunder. Am liebsten trinkt man mich zu Fisch und Huhn. Vielleicht probieren Sie mich einmal zu unserem leckeren Räucherforellenfilet, dass wir in unserem Buschenschank anbieten.
Ich habe aber auch nichts gegen Gegrilltes. Als einer der Internationalen spiele ich gerne mal die Hauptrolle, mich mag jeder. Das müssen meine fein nussigen Aromen und mein runder Abgang am Gaumen sein.
Scheurebe
Mein Name ist Scheurebe oder auch Sämling 88. Auch ich wachse am Hohenberg in der Nähe der Heidelbeeren. Weingartenpfirsich spiegelt sich bei mir im Glas wieder. Gestützt von leichter Säure am Gaumen. Ich werde gerne zu kräftig gewürzten Speisen genossen aber auch zu süßsauren asiatischen Gerichten schmecke ich toll.
Gelber Muskateller
Hallo, ich bin der Muskatellter. Ich hab den schönsten Platz von allen, ich schau auf Gleisdorf.
Ich bin ein kleiner Duftikus – wer mich riecht ist mir verfallen. Dennoch bin ich kein Süßer. Seppi sagt, das passt nicht zu mir. Mich trinkt man gerne als Aperitif oder als Terrassenwein im Sommer.
Sauvignon Blanc
Gestatten, mein Name ist Sauvignon. Ich gedeihe am Hohenberg direkt unter den Kastanienbäumen, in der Nähe vom Pavillon, kommt mich doch mal besuchen, die Aussicht hier kann sich sehen lassen. Ich erlebe gerne was und bin ein wenig aufgedreht. Kann mich nicht entscheiden ob Stachelbeere oder Holunder besser zur mir passt.
Clarett
Clarett ist mein Name – schön nicht wahr? Ich bin die Schwester vom Blauen Zweigelt. Ich werde ganz schnell gepresst. Raphael sagt, dass ich nicht zu dunkel werde und frisch und fruchtig bleibe. Ich liebe den Sommer und Gastgärten, vielleicht treffen wir uns ja.
Blauer Zweigelt
Guten Tag mein Name ist Blauer Zweigelt, ich wachse hier am Hohenberg in Richtung Gleisdorf. Ich bin eine der bekanntesten und beliebtesten Rotwein Sorten in Österreich. Gerne genießt man mich zu Wild, und natürlich bin ich ein guter Begleiter zu einer schönen Zigarre.