Guten Tag, Ich bin ein neuer und ganz großer am Betrieb. Als Riedenwein spiele auch ich in der höchsten DAC Liga.
Im Barrique ausgebaut, kann man mich gerne in der Flasche weiter reifen lassen, das tut mir erst richtig gut. Mich gibt es in der 0,75 li Flasche, in 1,5L Magnum und 3L Doppelmagnum.
Durch meine kräftig-cremige Seite harmoniere ich perfekt zu rauchigem Käse, würzigen Fischgerichten oder einfach zu einer Zigarre.

Als zweiter Riedenwein vom Weingut Maurer bin ich ziemlich raffiniert.
Natürlich bin auch ich in höchster DAC Form für euch in 0,75, 1,5 und 3L Flaschen erhältlich.
Meine würzige Art schätzt das Eichenholz an seiner Seite.
Zu gegrilltem Rind und Fisch trinkt man mich am liebsten.

Bekannt bin ich unter dem Namen Souvignier gris, aber durch meine Maischevergärung nennt man mich nun Orange.
Dank meiner dreimonatigen Schalenvergärung, wurde ich so schön Orange in der Farbe.
Durch meine Kraft war der ideale Platz für mich im großen Holzfass zu reifen. Als Naturwein kam für mich nur die Grobfiltration bei der Abfüllung in Frage.

In der Nase erinnere ich an reife Melone, Honig und etwas Feige, das Ganze mit leichtem Holzeinsatz verfeinert. Harmonisiere perfekt zu Käse- und Fleischplatten, allgemein gereifter Hartkäse, Truthahn oder Pilzrisotto.

Da ich etwas außergewöhnlich auffällig bin, wurde ich in eine Steinzeug Flasche gefüllt, mit Naturkork verschlossen und mit Wachs versiegelt.